Jacek Kucharski

Obszar szkoleń
Bezpieczeństwo żywności, pasze i uboczne produkty zwierzęce, higiena żywności
Ekspert ds. produkcji żywności · b. Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii

Absolwent studiów weterynaryjnych w Olsztynie w 1984 roku oraz dwóch studiów podyplomowych, w tym z zakresu higieny żywności. Przez 16 lat praktykujący lekarz weterynarii, a od 2000 do 2019 lekarz w Inspekcji Weterynaryjnej na wszystkich poziomach — PIW, WIW (Wojewódzki Inspektor Weterynaryjny ds. bezpieczeństwa żywności, pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych w WIW w Gdańsku) oraz Główny Inspektorat Weterynarii.

Przez 3 lata pełnił funkcję zastępcy Głównego Lekarza Weterynarii. Obecnie prowadzi działalność gospodarczą w zakresie doradztwa i szkoleń jako uznany ekspert w tematach związanych z produkcją żywności.

W skrócie
  • Absolwent studiów weterynaryjnych (Olsztyn, 1984) i dwóch studiów podyplomowych
  • Inspekcja Weterynaryjna na wszystkich poziomach: PIW, WIW, GIW
  • Przez 3 lata Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii
  • Obecnie doradztwo i szkolenia jako uznany ekspert

Szkolenia tego wykładowcy